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旬野菜 | 和牛壽喜燒攻略,教你如何在這家店吃到扶墻出!

來源:邯鄲味道 編輯:保存 2019-04-15 23:06:22
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  味道團在旬野菜再創輝煌佳績

  這次真的是吃到嗨

  這家日式新派自助火鍋在我心里穩居第一

  你打卡過了嗎


 

  最愛旬野菜的要數這間包廂了,整面墻的落地窗對面就是邯鄲大劇院的全景,視野真是好極了,晚上夜幕降臨效果更佳,在這里吃晚餐真是視覺味蕾的雙重享受呢。


 

  簡約的環境帶著日式情懷,櫻花樹和紙傘營造出一番東瀛風味,暖黃的燈光又添了一番情調。


 

  這樣高大上的日料是不是要千元以上呢

  不不不,旬野菜人均100+吃到嗨

  今天奉上一篇吃嗨攻略,請收好~


 

  和牛火鍋第一步先選鍋底,六種鍋底任你挑選,強烈推薦典的日本皇室百年「壽喜燒鍋底」,鮮香微甜的獨特口感實在無法拒絕~


 

  還有東南亞口味的冬陰功、咖喱和中國特色菌湯、番茄湯,總一款留住你的心~


 

  老板竟然敢不限量,味道團的戰斗能力杠杠的,吃了這么一大摞!


 

  壽喜鍋里涮牛肉簡直太美味!肉的品質很不錯,甚至還有M5以上級別的澳洲和牛隨便吃,簡直是肉類愛好者的天堂!


 

  澳洲和牛上腦,超級鮮嫩,入口柔軟,而且蛋白質高脂肪低,怎么吃都沒有負罪感。


 

  ①下鍋后只要涮五秒,變色就可以撈出


 

  ②稍稍的靜置濾一下湯汁


 

  ③趁熱裹上無菌蛋的蛋液,此時即可入口

  絲滑蛋液后是超級鮮嫩的牛肉,口感真是棒極了!


 

  還要口感稍有不同的肥牛,脂肪層更加豐富一些,吃起來更香,看著分布均勻的雪花紋理,真是看著就有食欲!


 

  在日料店這么一盤怎么也得小二百吧!法羅群島的三文魚、加拿大的北極貝,還有蟹棒肉都大有來頭。


 

  味道團最喜歡的是甜蝦,腹部是淺藍色的蝦籽,蝦肉細膩到不行,甜甜的吃到停不下來!


 

  每一次吃三文魚都會被它細膩柔軟鮮嫩回甘的口感驚艷到,真是粉它一輩子!這頓真是滿足~


 

  幾片和牛和三文魚下去,戰斗力瞬間下降,感覺自己吃飽了?這怎么可以,來來來,換個姿勢,吃點開胃菜,小菜一碟,作用很大。解膩開胃,你還能再吃一輪~


 

  清甜的藕節,溫泉蛋、毛豆、小涼菜都非常出彩,真是吃飽了還能灌灌縫~


 

  兩款壽司醬汁濃郁、餡料豐富,真是想吃什么都吃得到!


 

  吃飽了嗎?吃飽了,但是還有一個胃可以吃點甜點~


 

  「香甜的芒果綿綿冰」和「細膩嫩滑的杏仁豆腐」都是很好的選擇,女孩子們的最愛~


 

  想象一下,悠哉的逛個街之后來上這么一頓日式自助火鍋,該是多么美好的一個周末啊,想想就覺得歡喜,你要來么?


 

  『旬野菜和牛放題火鍋』

  【地址】

  人民路與滏東大街交匯處美樂城4F

  【電話】

  0310-2110777

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